Restauant Cal Teixó
Els caps de setmana i festius, gaudeix d’un menú especial elaborat amb productes frescos i de temporada. Plats que combinen tradició i creativitat per oferir una experiència gastronòmica única. Inclou 4 entrans a compartir, primer a elegir, postres i aigua i copa de vi dels sellers de la zona.
Menú Cap de Setmana en PDF >>Els dies feiners, et proposem un menú equilibrat i variat amb opcions casolanes fetes amb ingredients de proximitat. Tria entre diversos primers i segons, amb postres i beguda inclosos. Ideal per dinar bé cada dia.
Menú diari en PDF >>Propostes Cal Teixò
Els arrossos són la nostra especialitat!
Descobreix la nostra àmplia varietat de paelles, fideuàs i arrossos, cuinats amb passió i tradició.
Vine i deixa’t sorprendre pels sabors autèntics que t’oferim.
Ens traslladem!
A partir de l’1 de desembre ens trobaràs a la nostra nova ubicació:
Carretera de Berga, 2 · 25282 Sant Llorenç de Morunys
Els Nostres Xefs: En Pep i en Teixó
Sóc en Pep Castelló i vaig néixer a Xeraco, una petita població valenciana, l’any 1975. Vaig descobrir la meva vocació culinària després d’una trajectòria inicial en altres àmbits. Formant-me al costat de grans cuiners, vaig desenvolupar un estil únic que combina tradició, afecte i tècniques modernes amb influències internacionals. Amb esperit emprenedor, el 2024 vaig inaugurar el Restaurant Cal Teixó a La Torre de Cabdella (Lleida), un restaurant d’arrossos on fusiono la gastronomia pallaresa amb les meves arrels mediterrànies, oferint una cuina creativa, tècnica i plena d’umami.
Vols que t'expliqui més...